アンチエイジング成分として注目されているレスベラトロール
レスベラトロールとは、抗酸化物質であり、ポリフェノールの一種です。
赤ワインやブドウの皮に含まれていて、植物が紫外線などから守るために作り出します。
レスベラトロールは細胞の酸化を食い止め、肌の質感を改善するといった効果が期待できます。
寿命を伸ばすサーチュイン遺伝子を増強する効果も期待されており、アンチエイジング利用が定着しています。
日本におけるレスベラトロールの市場
1939年に北海道大学によりレスベラトロールは発見されました。2006年以降、サーチュイン遺伝子活性化の有効成分として注目され始めましたが、一般の認知度は低くMLM（ネットワークビジネス）などクローズドマーケットでの販売が主流でした。
しかし2011年にはNHKで特集が組まれ、抗肥満、抗酸化、抗炎症、抗がん、アルツハイマー予防、美肌・美白作用といった多岐にわたる期待できる効能から、レスベラトロールはサプリメントとして広く利用されるようになりました。
日本における原料としてのレスベラトロール市場規模は2008年で1億5,000万円ほどでしたが、NHKで特集された2011年には需要が急増し20億円に到達しました。
需要はやや落ち着き2018年の市場規模は15億円ほどとなりましたが、一定の規模を保って推移しています。
世界におけるレスベラトロールの市場動向、市場規模
1999年に先述したサーチュイン遺伝子（寿命に関連すると考えられている遺伝子）への効果、2006年に哺乳類でのレスベラトロールのアンチエイジング効果が研究の場で発表されました。以降、アメリカを中心にレスベラトロールのサプリメントが広く普及し始めました。
レスベラトロールを取り扱っている世界の主要メーカーとして、オランダのDSM、スイスのEvolva、アメリカのSabinsa、カナダのInterHealth、中国の陝西慈元生物科技、成都雅中、西安高遠バイオ化学が挙げられます。
世界ではレスベラトロールの生産量は2012年の約9,000万トンから2017年には約1憶3,100万トンに増加し、平均成長率は7.57%、世界消費額は年平均5.59%で増加など、発展途上にある成分かつサプリメントと言えます。
世界でのレスベラトロールの市場規模は2018年に4,900万ドル（約53億9,000万円）と試算されており、2019年から2025年の間に8.0％の年平均成長率で拡大し、2025年末までに9,000万ドル（99億円）に達すると予測されています。
なお、アメリカが最大の消費国で、世界の消費額の54.39％を占めています。
レスベラトロールの原料価格
原料としてのレスベラトロールは価格相場は1キロ当たり10～30万円となっています。
レスベラトロールの多くはフランス産となりますが、一部中国産も存在します。また、抽出元の食品は赤ワインやぶどうの皮などで、いずれもブドウ由来ものです。
このようにレスベラトロールといっても様々な生産背景があるため、価格に数倍の差が出ることがあります。
レスベラトロールサプリメントの販売価格とおよその原価率
レスベラトロールに関する研究で効果が確認されており、かつ安全性が高い摂取量として、1日あたり15mgが採用されることが多いです。
大手メーカーのレスベラトロールサプリメントは1,000〜2,000円台の価格帯の商品で、その場合の原価率は12%ほどになります。
1日2粒で15mgのレスベラトロールを摂取できるアルミパウチ梱包のタブレット（粒）タイプのサプリメント（1ヵ月分）があるとして、およその原価を算出してみましょう。
レスベラトロール（1kgあたり20万円と仮定）の原料は1日15mgが30日分で90円、タブレット1粒1円が60粒で60円、アルミパウチは10円で、そのほか乾燥剤そのほか充填費等で20円前後となり、原価は合計180円前後となります。
販売価格1,500円とすれば原価率は12%となります。
レスベラトロールサプリメントの原価算出は、サプリメントのOEMを行っている弊社株式会社サプリポート独自の方法です。
実際にレスベラトロールを配合したサプリメントを通信販売する弊社株式会社サプリポートのクライアント様の商品も、これに近い原価率となっています。
国内での伸張余地があるレスベラトロールサプリメントを低コストに抑えて生産したいメーカー様は下記のお問い合わせフォームまでご連絡ください。
レスベラトロールの効果、エビデンス
レスベラトロールの摂取は、血圧などの検査値の改善、認知機能の維持、乳がんや肺がんの発症予防、ダイエット効果
その他アンチエイジング効果による白髪対策、スキンケア対策への利用も期待されています。
レスベラトロールの目安摂取量
レスベラトロールは1日5,000mgの摂取で副作用が確認された研究があることから、日本のメーカーは十分に摂取量に余裕をもたせた配合し、目安摂取量15mgとしていることが一般的です。
海外の研究グループは、1日の摂取許容量を体重1kgあたり2mgや7.5mgに設定しています。
なお食品では赤ワイン100mlあたり0.4mgほど、赤ブドウジュース100mlあたり0.45mgしか含まれていないため、食品とのバランスを過度に心配する必要はないでしょう。
レスベラトロールの副作用
上記で紹介したように臨床研究で有害になる量は明らかにされていて、レスベラトロールは食品、サプリメントとともに害になるほどの量は含まれていません。したがってレスベラトロールを摂取して副作用が見られる可能性は低いと言えます。
しかし、無理に過剰摂取してしまうと、胃痛になってしまうこともあるので、サプリメント1回の目安摂取量は必ず守ってください。
赤ワインやブドウでアレルギー反応が起きたことがある場合、レスベラトロールでも同様にアレルギー症状が起こりうる可能性があります。レスベラトロールのサプリメントを摂取しても問題ないか、かかりつけの医師や薬剤師に相談することが大切です。
レスベラトロールサプリメント市場において人気がある商品
レスベラトロールサプリメント市場において人気がある商品をご紹介します。
ファイン レスベラトロール
ウエルネスジャパン レスベラトロール 濃縮粒
DHC レスベラトロール＋長命草
山田養蜂場 レスベラトロールプラス
Now Foods 天然レスベラトロール
レスベラトロールについていただいた質問
株式会社サプリポートでは、サプリメントの情報サイトであるサプリポートの読者の方からの質問を随時受け付けております。
今までにいただいたレスベラトロールサプリメントに関する質問とその回答をご紹介します。
レスベラトロールはダイエットにも良いと聞いたのですが本当でしょうか？
（50代男性takabikeさん）
レスベラトロ―ルにより、体重が減少する、脂肪が減少することを示した信頼性のある研究は十分に出揃っていません。しかし、レスベラトロールの摂取が代謝改善につながったという臨床実験はあります。そこで、ダイエット中の方はバランスの良い食事や規則正しい生活リズムなどに留意しつつ、レスベラトロールを摂取することをおすすめします。
（株式会社サプリポート 富山）
レスベラトロールに美肌効果はありますか？
（30代女性mi73さん）
抗酸化作用により細胞を活性化するレスベラトロールには、肌のターンオーバーを促進することが期待できます。さらにはレスベラトロールの摂取は肌のハリや弾力をキープすることにもなります。継続的にレスベラトロールを摂取していくと、シミやくすみの発生を防ぎ、美しい肌にすることが出来ます。ニキビや肌荒れを予防し、美しい肌にしたいのであれば、レスベラトロールを生活の中に取り入れていくことがおすすめです。
（株式会社サプリポート 藤村）
老化防止に良いと聞いたのですが、実際のところどうなんでしょうか？
（40代女性なるみさん）
レスベラトロールはサーチュイン遺伝子を活性化する成分としても注目を浴びています。サーチュイン遺伝子は白髪などの老化による症状にも関わっているので、アンチエイジングに取り組みたい方にもレスベラトロールはおすすめです。まだ人体の臨床実験は進んでいませんが、虫や哺乳類の動物に行った実験結果は出ています。
（株式会社サプリポート 溝内）
レスベラトロールについてのアンケート結果
2020年5月、株式会社サプリポートはレスベラトロールサプリメントについてアンケートを行いました。
サプリポートのLINE公式アカウントの友だちの方々やインターネット調査サービス利用者のうち、レスベラトロールサプリメントを利用した経験がある方々に回答していただきました。
サプリポートのLINE公式アカウントの友だちの方々は、サプリメントを日常的に利用しており消費者として厳しい目線を持った方々です。
なおこのアンケートはレスベラトロールサプリメントの利用実態を明らかにすることを目的としています。
【調査概要】
- 調査時期：2020年5月
- 調査方法：LINE公式アカウント、インターネット調査サービスの活用
- 調査地域：全国
- 本アンケート対象者：レスベラトロールサプリメントの利用者
【レスベラトロールサプリメントに関するアンケート 質問項目】
- あなたの性別を教えてください
- あなたの年齢を教えてください
- レスベラトロールを摂取するようになったきっかけを教えてください
- レスベラトロールサプリメントの利用目的を教えてください
- レスベラトロールサプリメントを選ぶポイントを教えてください
- 利用しているレスベラトロールサプリメントの1ヶ月あたりの価格を教えてください
- レスベラトロールサプリメントの効果を実感しているか教えてください
アンケート全体回答者属性（有効回答数：116）
- 男性：42名（36.2%）、女性：74名（63.8%）
- 20代以下：16名（13.8%）、30代：26名（22.4%）、40代：32名（27.6%）、50代以上：42名（36.2%）
レスベラトロールを摂取するようになったきっかけ
一般的なサプリメントでは、店舗が消費者との主なタッチポイントとなりますが、レスベラトロールサプリメントは異った傾向があります。
レスベラトロールサプリメントを取り扱っている大手メーカーは少ないため、店頭での商品数も多くありません。
その結果として、インターネットやテレビなどのメディアでの接触がきっかけとなって利用を始める方の割合が高くなっています。
また、夫婦での利用を訴求している商品も多いため、「家族や友人にすすめられた」と回答した方の割合も比較的高くなっています。
レスベラトロールサプリメントの利用目的
レスベラトロールは、アンチエイジング全般に対する効果が研究されており、商品の訴求もそれに従っています。
そのため、消費者が期待する効果も多様となっています。
期待される効果が多くあるからこそ、販売メーカーは訴求方法やターゲティングを慎重に決定する必要があるでしょう。
レスベラトロールサプリメントを選ぶポイント
レスベラトロールサプリメントは、サプリメントの中でも高価格帯の商品が多くなっています。金額を気にする方が多いのは当然の結果といえるでしょう。
また、アンチエイジングという包括的な訴求を行う商品が多いからこそ、自分の期待する効果が得られるのか口コミを重視する傾向が強いと推測できます。
利用しているレスベラトロールサプリメントの価格
一般的なサプリメントの場合は1,000〜2,000円台の商品が多いのに対して、レスベラトロールサプリメントの価格のボリュームゾーンは3,000〜5,000円台となります。
レスベラトロールサプリメントは、ブランディングをしっかりと行うことで高価格帯の商品も販売することが可能です。
レスベラトロールサプリメントの効果を実感しているか
効果を「実感している」「やや実感している」と回答した方は、5割を超えました。
レスベラトロールは多くの効果が期待されている一方、研究段階にある成分であることは事実ですので、正しい商品理解を促すことが消費者の満足度向上につながるでしょう。
研究結果などの参考文献
